Ziemniaki zapiekane ze świeżą truflą
Dania z grzybami
Po raz pierwszy jadłam połączenie trufli i ziemniaków w mieście L'Aquila ku mojemu zdziwieniu była to pizza z ziemniakiem i truflą. Włosi...
Zupa krem z kalarepy i ziemniaka z nutą białej trufli
Dania z grzybami
Święto trufli zbliża się wielkimi krokami, w prawdzie nie łatwo o pyszną świeżą truflę na naszych półkach sklepowych, jednak na...
Chrupiące placuszki warzywne z parmezanem i dipem z pomidorów malinowych i bazylii
Dania z grzybami
Czasem wystarczy zajrzeć do lodówki i znaleźć kilka składników, które w połączeniu ze sobą stworzą całkiem niezły przysmak. Możecie nim...
Otwarte ravioli z selera, z kalafiorem, letnią truflą i palonym masłem
Dania z grzybami
Alewino.pl – to nie tylko sklep z winami, ale też wyjątkowa restauracja. Jej szef kuchni, Sebastian Wełpa, tworzy kulinarne dzieła sztuki. Ale...
Pierogi z kapustą i grzybami
Dania z grzybami
Przygotowując dania na uroczystą kolację wigilijną, nie ma znaczenia czy potrawa jest wykwintna, czy bardzo prosta. Ważne by była zrobiona z...
Makaron z podgrzybkami, rozmarynem i orzechami włoskimi
Dania z grzybami
Nadeszła jesień, a wraz z nią zapachy prawdziwego lasu. Nic więc dziwnego, że w mojej kuchni panują potrawy z grzybami. Uwielbiam ten czas,...